“L’agricoltura,
il rapporto con la natura e la terra contraddistinguono da generazioni
la famiglia Tosoni. Le origini contadine dei nonni hanno piantato un
seme che è germogliato in ognuno di noi.”
L’alta qualità Tosoni è
garantita da un cuore meccanico e altamente tecnologico, una moderna
macchina che trasforma i preziosi frutti della terra in una materia
prima unica. Il frantoio di ultima generazione MORI-TEM, bellissimo,
lucente, è un macchinario all’avanguardia con gramole sottovuoto,
decanter a due fasi e lavorazione a freddo; studiato per evitare
fenomeni di ossidazione durante la lavorazione dei frutti, conservando i
polifenoli e valorizzando i profumi.